驚きの組み合わせ!おいしいさ倍増ポテトピーマンの肉詰め



俺(ポテト)を入れろ!ポテトピーマンの肉詰め

レシピはこちら!

【材料】(2人前)
 ・ジャガイモ 1/2個
 ・ピーマン 6~7個
 ・玉ねぎ 1/3
 ・パン粉 大さじ4
 ・ひき豚肉 約300g
 ・卵 1個
 ・料理酒 適量
 ・塩コショウ 適量

・ソース(合わせ調味料)
 ・本みりん 50ml
 ・オリジナルしょう油 50ml
 ・ケチャップ 適量

ピーマンの肉詰の作り方

【作り方】

・ピーマンの頭を切り、半分に切り中の種を取り除きます。

・ジャガイモは皮を剥いて、半分に切り、粗みじん切りにする。

・玉ねぎ粗みじんぎりにする

・電子レンジで温める。 600W 2~3分

・材料を全て、ボールに入れよく混ぜる。

・ピーマンに小麦粉を付ける。

・ピーマンに肉を詰めていく。

・フライパンに油を入れる

・フライパンを弱火で温める。

・ピーマンの肉詰めを肉面から焼いていく。

・フライパンに料理酒を入れる。

・2分焼き、アルミホイルで5分蒸し焼きにする。

・ひっくり返して、焦げ目が入るまで焼く。

・皿に盛り付けを行い、ソースをかける。

・お好みで、マヨネーズかける。

ソースの作り方

・フライパンに合わせ調味料を入れる。

・弱火でひと煮立ちさせる。

レシピ動画

この動画では、ボリュームたっぷりで美味しいポテト入りピーマンの肉詰めのレシピをご紹介します。

この料理は、ピーマンに特製の肉詰めを詰め、さらにポテトを加えることで、食べ応えのある一品となっています。

まず、ピーマンを選び、縦に切って種を取り除きます。

次に、特製の肉詰めの材料を用意し、ひき肉や調味料、野菜を混ぜ合わせます。

ここで、シークレットのポイントとして、チンしたポテトを細かくして混ぜ込むことで、食感や風味にアクセントを加えます。

準備ができたら、ピーマンに肉詰めをしっかりと詰め込みます。

見た目も華やかで食欲をそそられる仕上がりになります。

そして、肉詰めを焼く前にフライパンを熱し、肉詰めを両面しっかりと焼きます。

中まで火が通ったら、完成です!

お皿に盛り付けて、好みでソースやハーブを添えていただきます。

このポテト入りピーマンの肉詰めは、ボリュームがありながらもヘルシーな一品で、食事のメインディッシュやパーティー料理としてもぴったりです。

家族や友人と一緒に楽しむ時には、喜ばれること間違いなしです!

ぜひこの動画をご覧いただき、ボリューム満点のポテト入りピーマンの肉詰めをお楽しみください。

レシピの詳細は動画内でご紹介していますので、ぜひチャンネルに訪れて作り方を確認してみてください。

おいしい料理の準備を始めましょう!

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