栄養満点!最強のサバ缶スパゲッティ



今回は サバのスパゲッティを激ウマにする方法を伝授します。

レシピはこちら!

【材料】
 ・スパゲッティ 2~3人前
 ・鯖缶 1缶
 ・玉ねぎ 1個
 ・ブナシメジ 1袋
 ・ニンニク 1片
 ・鷹の爪 少々
 ・塩コショウ お好みで
 ・オリーブオイル 大さじ2
 ・オリジナルしょう油 大さじ1
 ・本みりん 大さじ1
 ・酒 大さじ1

サバのスパゲッティの作り方

【作り方】

・鯖缶を器に取り出します。

・鯖に、オリジナルしょう油、本みりん、酒を入れ、混ぜ合わせる

・鍋に、塩分濃度濃いめの塩を入れる。

・スパゲッティを指定されている時間、茹でる。(ゆで汁を少量取っておく。)

・ニンニクを潰して、みじん切りにする。

・玉ねぎをみじん切りにする。

・フライパンにオリーブオイルを入れて、ニンニクと、玉ねぎを炒める。

・ブナシメジを入れる。

・器に取り出した鯖を調味料ごと、入れる。

・スパゲッティを入れて、塩コショウで味を調える。

・ゆで汁を入れて、乳化させる。

・器に盛り付け、鷹の爪とパセリを振りかけて完成

▼詳しい作り方は動画をご覧ください。

日本酒

精米歩合40%
アルコール度数15度   

【空】は、日本酒の中でも特に幻想的な銘柄であり、知らない人にとっても魅力的な一本です。

その穏やかな味わいと繊細な香りは、心を癒し、深い感動を与えることでしょう。

【空】は、愛知県の酒造メーカーである関谷酒造が製造しています。

その名前の通り、この日本酒は「空」のイメージを表現し、清らかで透明感のあるラベルが特徴となっています。

その美しいパッケージングからも、特別な一本であることが伝わってきます。

一口飲むと、【空】の柔らかな味わいが口の中に広がります。

まろやかでありながらも繊細な旨味が感じられ、舌の上で広がる余韻は非常に長く、心地よい感触を与えてくれます。

その繊細さと滑らかさは、まさに口に触れる風のような優雅さを感じさせます。

【空】の魅力は、その穏やかな味わいと繊細な香りにあります。

関谷酒造は、伝統的な製法を重んじながらも、新しい技術を駆使して日本酒の品質向上に努めています。

その結果、品質の高い酒米と透明な水を用いて丹念に醸された【空】は、上品で洗練された味わいを持つことが特徴となっています。

また、【空】は食事との相性も抜群です。

その穏やかな味わいは、和食や軽やかな料理との相性が特に良く、料理の風味を引き立てます

また、その繊細な香りが料理のアロマと調和し、一層の美味しさを引き出します。

食卓においても、【空】は特別なひとときを演出してくれることでしょう。

【空】は、その幻想的な味わいと美しいパッケージングから、知らない人にとっても魅力的な一本です。

ぜひ一度、その優雅な風味と感動的な味わいを体験してみてください。

【空】の穏やかな魅力に心奪われること間違いありません。

よかったら、おすすめしてね!

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