世界初公開！シャーベットいかそうめんの食べ方がヤバすぎる！

シャーベット　いかそうめん

レシピはこちら!

【材料】（２人前）
　・アミカ　生食用　スキンレスイカ　1枚
　・塩　適量
　
薬味
　・ねぎ
　・ショウガ
　・大葉
　・ミョウガ

めんつゆ
　・水　800ml
　・オリジナルしょう油　150ml
　・本みりん　100ml
　・昆布　１本
　・煮干し　20g
　・厚切りかつお　20g
　・花かつお　適量

イカそうめんの作り方

【作り方】

・水に塩を適量いれる。

・イカを洗う。

・水分を完全に取る。

・半分に切る。

・１～２㎜切り込みを入れていく。※ダイソーのネギカッターを使ってもOK！

・イカを薄くスライスする。

・薬味を刻む。

めんつゆ

・煮干しの頭とおなかを取っる。

・昆布は水から戻して、火にかける。

・昆布は沸騰する前に取り出す。

・沸騰している間に、厚切りかつおをいれる。

・アクを取り除く

・火を止めて、花かつおを適量いれる。

・出汁をこす。

・もう一度火にかけて火を止める。

・本みりん100ml、オリジナルしょう油150ml入れる。

レシピ動画

こんにちは！🌞 みなさん、夏の暑さに負けていませんか？

そんなときは、この驚きの組み合わせ、「シャーベットいかそうめん」で爽やかな食体験を楽しんでみませんか？

夏の新定番料理を発見しましょう！ 🍧

絶妙なアイスのようなシャーベット 🍜

さっぱりとした素麺の食感 🌶

辛味の効いたソースとの絶妙なハーモニー 驚きの組み合わせが、新たな味覚体験をもたらします！

この動画では、シャーベットいかそうめんの驚くべき誕生秘話やアイディアの原点に迫るドキュメンタリーをお届けします。

さらに、自宅で手軽に再現できる簡単なレシピも紹介しますので、ぜひ一緒に作ってみてくださいね！

▶️ この動画の見どころ シャーベットいかそうめんの美味しい食べ方 驚きのアイディアが生まれた瞬間の裏側 簡単に作れるレシピのステップバイステップ解説

みなさんの暑い夏をさらに楽しく、おいしくする「シャーベットいかそうめん」をぜひ試してみてください！

この動画を観ることで、新たな食の冒険が始まるかもしれませんよ！💫

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